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Gewürze 

Hier ist nicht das Haar in der Suppe zu finden, sondern Allerlei aus dem Gewürzregal. Biologisch produziert mit Zutaten höchster Qualität verleihen diese Gewürze Ihren Gerichten den Feinschliff um den Sie so mancher Spitzenkoch beneidet. 

Guten Appetit!

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Auswahl an BIO Pfeffer
Auswahl an BIO Pfeffer
Pfeffersorten: Pfeffer schwarz gemahlen
Pfeffer ist ein wahres Allroundtalent. Das scharf schmeckende Gewürz darf in keinem Gewürzregal fehlen und verfeinert Fleisch, Fisch, Gemüse & Co. mit feiner Schärfe. Für den scharfen Geschmack von Pfeffer sind die Inhaltsstoffe – Piperin und ätherische Öle verantwortlich! Viel Spaß beim Würzen wünscht das EIN-FACH Team! Zutaten:Bio Pfeffer schwarz  

Inhalt: 80 Gramm (46,13 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 3,29 €*
3,69 €*
Auswahl an Bio-Gewürzmischungen
Auswahl an Bio-Gewürzmischungen
Gewürzmischung: Italienische Mischung
Gewürzmischungen aus regionaler Herstellung gewünscht? Bitte schön sagt das EIN-FACH Team!Verwenden Sie unser Biogewürz zu Salat, marinieren Sie rohes Gemüse und verwenden Sie es zu vielen veschiedenen Pastagerichten. Zutaten:Meersalz, Bio Tomaten, Bio Estragon, Bio Zwiebel, Bio Rosmarin, Bio Sellerieblätter, Bio Thymian, Bio Liebstöckelblätter, Bio Knoblauch, Bio Pfeffer   Nährwerte je 100 gEnergie 256 kJ 61,08  kcalFett0,64 gdavon gesättigte Fettsäuren  0,11 gKohlenhydrate10,02 g davon Zucker 6,14 gEiweiß3,76 gSalz74,28 g

Inhalt: 120 Gramm (32,42 €* / 1000 Gramm)

3,89 €*
Bio Senfsamen gelb,ganz
Bio Senfsamen gelb,ganz
Senfsaat aus regionalem Anbau von den Wertachtal Werkstätten. EIN-FACH mal den Senf dazugeben!Verwendung:Zum Würzen von Marinaden, herstellen von Senf, zum einlegen, kochen oder braten, Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Fisch oder Fleischgerichten.Rezepte zum Verarbeiten von SenfsamenHausgemachte Senfgurken....Zutaten:  500 g geschälte Salatgurken, 50 g Senfsamen, 35 g Zucker, 75 ml Essig, 120 ml Wasser, 5 g Salz, 50 g Zwiebelscheiben, 1 LorbeerblattGurken in Scheiben schneiden, in ein Glas füllen und die Senfsamen hinzugeben. Wasser und Essig mit den restlichen Zutaten aufkochen und einwenig abkühlen lassen. Nun die lauwarme Marinade in das Glas füllen, zu drehen und ca. 4 Tage ziehen lassen.Senfpaste selber machen....100 g Senfsamen geschrotet oder gemahlen, 20 g Zucker, 6 g Salz,50 ml Branntweinessig, 70 ml Wasser und frische Kräuter.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren, besser noch in einem Mixbecher pürrieren. Am besten im Kühlschrank über nacht ruhen lassen.Aufzucht von Sprossen oder Kresse....Geben Sie etwas Senfsamen in eine Schale oder in ein Aufzuchtgefäß und wässern diese. Senfsaat ist schleimbildend und deshalb sollten Sie die Samen öfters mit Frischwasser versorgen. Nach ca. 4 Tagen bilden sich erste Sprossen die Sie für Salat verwenden können. Nach weiteren 3 -4 Tagen haben Sie Senfkresse.Ihr Aroma ist süßlich- scharf im Geschmack und passt sehr gut zu Tomaten, auf´s Butterbrot oder perfekt zu einem Pesto mit Basilikum. 

Inhalt: 150 Gramm (19,27 €* / 1000 Gramm)

2,89 €*
Verschiedene Chilisalze
Verschiedene Chilisalze
Gewürzsalze: Chili-Rotwein
Diese tollen Produkte aus dem schönen Rieskrater machen euch EIN-FACH mal die Hölle heiß! Matthias Hermann kam auf diese feurig scharfe Idee und bietet auf EIN-FACH.DE seine Produktpalette an. Regionaler Eigenanbau gepaart mit zündenden Ideen! Passt zu uns! Hier verschiedene Chilisalze die euren Gerichten einheizen:Chili Rotwein Salz passt perfekt zu kräftigen FleischgerichtenZutaten:Meersalz, Chilis, Rotwein, RosmarinProduziert ganz natürlich ohne künstliche Konservierungsstoffe oder Farbstoffe!

Inhalt: 50 Gramm (84,00 €* / 1000 Gramm)

4,20 €*
Verschiedene Gewürzsalze
Verschiedene Gewürzsalze
Gewürzsalze: Zwiebelsalz
Basis für unsere Gewürzsalze ist Ursalz aus deutschen Salzbergwerken. Dieses wird nur gebrochen und gemahlen und trägt noch alle Mineralien und Spurenelemente in sich. Die Kräuter und Gewürze stammen weitgehend aus kontrolliert biologischem Anbau.Varianten:Energie-Vital-Kräutersalz  bestehend aus Ursalz naturbelassen, Brennesselsamen, Sonnenblumenblüten, Nachtkerzensamen, Dost und SpitzwegerichMildes Chilisalz bestehend aus Ursalz und CayennepfefferHildegartensalz bestehend aus Ursalz, Spinat, Fenchel, Quendel, Salbei, Muskatnüsse, Petersilie, Galgant,Pfeffer schwarzKeltensalz bestehend aus Ursalz, Brennessel, Bärlauch, Knoblauch, Schaberziegerklee, BrennesselHot-Chilisalz bestehend aus Ursalz und CayennepfefferLemon-Myrtle bestehend aus Ursalz und australischer Zitronenmyrtle Zwiebelsalz bestehend aus Ursalz und ZwiebelpulverDillsalz bestehend aus Ursalz und Dillspitzen

Inhalt: 50 Gramm (55,00 €* / 1000 Gramm)

2,75 €*


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